In deze driedaagse cursus leer je begrijpen hoe natuurlijke vermeerdering werkt en hoe we die kennis inzetten om eetbare en lekkere, klimaatadaptieve en robuuste voedselbosbeplanting te ontwikkelen.
Aan het einde van de cursus:
Weet je op welke manieren je kunt vermeerderen
Weet je hoe je meerjarige planten zaait
Weet je hoe je bomen ent
Heb je twee bomen zelf geënt
Heb je kennis opgedaan over stekken en oculeren.
In deze cursus wisselen theorie en praktijk elkaar af. Op die manier pas je de opgedane kennis direct toe en ga je naar huis met twee zelf geënte of geoculeerde fruitbomen. Enten en oculeren zijn vaardigheden die je opdoet door veel te oefenen. Door de combinatie van theorie en het oefenen begrijp je beter wat je doet. Ook krijg je, als onderdeel van de workshop, een eigen entmes, zodat je er thuis mee verder kunt.
Voor wie?
Voor iedereen die meer wil leren over vermeerderen van planten, struiken en bomen.
Wat is een onderstam, wanneer spreken we van hoogstam bomen of laagstambomen, waarom enten we, kunnen bomen zich ook vermeerderen door te zaaien en wat betekent dat alles voor je voedselbos. In deze dag leer je daar alles over. Bovendien ga je aan de slag met het enten van je eigen bomen. Heb je de slag te pakken, dan kun je na afloop onderstammen bestellen om thuis verder te oefenen.
Dag 2
Zaaien
Het zaaien van meerjarige gewassen is anders dan het zaaien in de moestuin. Ook leer je alles over het helpen kiemen van zaden en de wijze waarop de natuur dat doet. Wist je bijvoorbeeld dat een zaadje alle bacterien en schimmels meekrijgt van de moederplant die hij nodig heeft om te kiemen?
Dag 3
Stekken en oculeren
Wanneer stek je? Vershillende technieken voor de zomer en winter. Wat is oculeren? Voordelen. Hoe pas je het toe?
Cursusleiding
De masterclass wordt gegeven door Martijn Aalbrecht, De Voedselboss
Martijn Aalbrecht
Expert voedselbossen
Docent ‘voedselbos initiatieven Nederland’
Experimenteert al 10 jaar met kweken van bomen, struiken en gewassen
Aanmelden Ontwerp je Voedselbos
Leuk dat je je wil aanmelden voor de cursus 'Ontwerp je Voedselbos' van de Drentse Voedselbossen, in samenwerking met De Voedselboss.